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Details
Vom Vize - Grillweltmeisterumfangreiche Rezeptsammlung zum Thema Wild grillen
Mit sicherem Gespür für gute Geschmackskombinationen
Tom Heinzle, Vize-Grillweltmeister und Autor des Bestsellers „Wintergrillen“, legt mit diesem Buch die umfangreichste Rezeptsammlung zum Thema Wild-Grillen vor. Nachhaltig, fettarm und verdammt lecker – das sind die innovativen Grillrezepte des Shootingstars der Grillszene.
Ob Wildburger, Hirschfilet mit Wachtelei oder Pulled Pork vom Wildschwein – Toms Rezepte sind sinnlich, kreativ und mit einem sicheren Gespür für Geschmackskombinationen. Die atmosphärischen Aufnahmen in authentischer Umgebung lassen die Herzen von Wild- und Grillfans höher schlagen.
- 200 Seiten
- 222 farbige Abbildungen
- Abmessungen (LxBxH): 210x260 mm
- ISBN: 978-3-86852-932-6
Zusatzinformation
| Herstellernummer | 185805-65 |
|---|---|
| Stückzahl | 1 |
